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张沅聪:黄金再探1233 坚决执行低多布局


2018年12月19日 09:35

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  儿童青少年的营养健康状况是衡量整个人群健康水平的最敏感的指标,而最新的数据显示我国儿童正面临着营养不良和超重肥胖的困扰。上周,中国疾病预防控制中心营养与健康所与联合国儿童基金会共同主办的“营养与儿童青少年发展国际研讨会”在京召开,与会专家强调了早期干预对儿童青少年健康的重要影响。

  中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰在大会致辞中指出,虽然中国近年来在减少儿童营养不良方面取得了重大进展,但与此同时不可忽视的健康问题依然严峻。统计显示儿童青少年的超重率是9.6%,而肥胖率则达到6.4%,相当于100个儿童青少年中有9个孩子有超重的问题,有6个孩子已经面临肥胖困扰。

  对此,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强分析了我国不同地区儿童营养与健康状况后,重点强调了我国儿童营养不良与超重肥胖并存的现象,与儿童不良的饮食行为、身体活动和睡眠不足密切相关。

  数据显示:目前我国儿童膳食钙摄入普遍低于推荐量,儿童奶及奶制品、蔬菜、水果摄入量低。另外,儿童还存在参加体育锻炼比例低,静坐时间长,睡眠不足等问题,这些都直接影响孩子的身体健康。

  全社会提高早期预防的认知是改善超重肥胖及相关慢性病情况的重要举措。 UNICEF营养、水和环境处常素英博士介绍了多个国家的早期干预方案案例,建议我们可以通过规范母乳代用品营销,规范儿童食品和软饮料的营销,调控健康相关食品税,在食品标签上标明高盐、高糖和高脂肪等标识、升级产品配方、营造良好的校园饮食环境等方面进行全社会范围内的早期干预。

  在儿童营养改善方面,学生餐始终是至关重要的一环。在此次会议的现场,来自韩国和日本的专家分别分享了两国的学生餐情况、标准和具体的营养健康教育体系。其中,日本东海大学的Suenaga Miyuki教授告诉我们,日本已经出台了专门的《学生营养餐法》来规范和保证学生餐的安全和营养,并配有《学生营养餐卫生管理基准》用以规范学生餐制作的标准。此外,日本专门在法律层面对营养教师的职责进行了有力的约束。

  在我国,相关的学生营养工作也一直在有条不紊的进行中。大会现场,中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赵文华、学生营养室副主任张倩和妇幼营养室副主任王杰分别介绍了“营养校园”对我国城市儿童超重肥胖情况的防控效果,“农村义务教育学生营养改善计划”5年监测评估结果,以及母婴队列的建立和主要结果。文/张沫

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  中新网万源12月11日电 (张浪 马发海)“妈,我们希望您能够活到120岁!”“啥子呀?你们说啥子哟?我没听到,呵呵呵呵,能不能再说一遍……”12月初,一对六旬夫妇闲聊中一句朴实话语,让99岁的侯玉连老人笑得合不拢嘴。

  这对六旬夫妇是万源市石窝镇罗家庵村草墩寨组的张文银、裴茂德夫妇。丈夫张文银现年68岁,妻子裴茂德现年69岁。夫妇二人悉心照料的侯玉连老人是张文银的生母,生于1920年,今年已经99岁高龄,是石窝镇有名的高寿老人。夫妇二人数十年如一日悉心照顾长寿母亲的事情,已在当地十里八乡传为美谈。

  99岁的侯玉连老人,行动已经不大方便,吃喝拉撒基本都在一个房间。但走进老人的卧室,床铺干净,房间里没有一点异味。这一切全靠张文银夫妇二人的悉心照顾。

  侯玉连老人有5个孩子,3女2儿,张文银排行老四。提及和老伴相识的经历,裴茂德舒心地笑了。“他这个人不张扬,心眼也好,比较靠谱。”她说,1968年经亲戚介绍,两人相识。“后来见面觉得还不错,就相处了。一直以来,他都是说得少,做得多。”

  “她脾气好,是个贤妻良母,能吃苦。”张文银如此评价妻子,“她一直跟着我留在家照顾老人和孩子,一辈子没出过远门,没有享过什么福。我们家里多亏了她。”张文银望着天花板,眼角有些湿润。

侯玉连老人受到悉心照料。 马发海 摄侯玉连老人受到悉心照料。 马发海 摄

  “从我们结婚之后,婆婆一直跟着我们一起生活,我们娘儿俩从没有吵过架。婆婆从年轻时候起就爱干净,生活节俭,勤劳。”裴茂德说。

  “其实换做是别人,也都会这样做的。哪有做儿女的不孝顺父母的呢?这都是我们应该做的。”她说,婆婆的身体一直不错。他们夫妇二人经常推着坐在轮椅上的婆婆到将军广场、金山寺、石窝卫生院转转、遛遛。

  “她喜欢看电视,喜欢走动,每天都要拄着拐棍在房间里来回走一走。每天晚上睡前都要躺在床上做伸腿抬腿运动,嘴里还喊着‘1、2、1、2……’”一直以来,老人都很懂得养生。如今,老人行动已经不大方便,裴茂德一直无怨无悔地进行照顾。“婆婆每天晚上都必须洗脸、洗脚、洗身子,清洗干净才能睡觉。”即使在老伴的帮助下,她也要近一个小时才能给婆婆擦洗好。

  婆婆喜欢吃零食,家里的糕点、牛奶和营养品从来不断。做饭时,她也会按照婆婆的口味做。为让老人肠胃好又能够营养跟得上,几十年来,她每天都会把米打成面煮干一些给婆婆吃,常年鸡、鸭、鱼、牛肉不断,全都煮烂熬汤给婆婆喝。

  张文银说,婆婆蒲述春曾经一段时间患有心口疼的毛病,父亲张开孝四处寻医问药,最终治好了婆婆的病。母亲侯玉连36岁时,父亲就不幸去世,这之后,母亲没有改嫁,而是勤俭持家,一边无微不至地照顾着70多岁的母亲,一边养育了5个子女,从无怨言。在五十年代闹饥荒的年代,母亲更是将家里所有值钱的东西卖完换吃的食物,让年迈的婆婆每天都能够填饱肚子。谈到母亲,张文银就觉得她真的很伟大。

  “这样的儿子儿媳难找啊!”村民们每次提起张文银、裴茂德夫妇都会竖起大拇指。夫妇二人无怨无悔照料母亲的事迹,已成为了当地群众的美谈,也成为了长辈教育晚辈孝敬老人的“活教材”。(完)


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